К 89 Кузьмінська, О. В. Значення раціонального харчування для підтримки здоров'я молоді / [О. В. Кузьмінська, М. С. Червона ; за ред. О. О. Яременка]. - Київ : Державний інститут проблем сім’ї та молоді, 2005. - 124 с. : табл. - (Бібліотечка слухачів курсів підвищення кваліфікації Міністерства України в справах сім'ї, молоді та спорту). - Глосарій: С. 119-121. - Л-ра: С. 122. - ISBN 966-7902-71-4 : 5.00 грн.
Рубрики: Гігієна харчування--Наукові видання Кл.слова (ненормовані): енергетична цінність раціону -- калорійність продуктів -- раціональне харчування -- склад раціону -- білки -- жири -- вуглеводи -- мінеральні речовини -- вітаміни -- фрукти -- молочні продукти -- м'ясопродукти -- овочі -- продукти переробки зерна -- напої -- сценарії тренінгів Анотація: В монографії викладені основні положення сучасної наукової теорії раціонального харчування, а саме: закони та принципи раціонального харчування, характеристика харчових речовин та продуктів харчування, їх значення для формування здоров'я та профілактика захворювань; основні принципи побудови здорового раціону та режиму харчування. Дод.точки доступу: Червона, М. С. Яременко, О. О. \ред.\ Примірників всього: 1 Левка Лук'яненка, 13-Б. Філія 1 (1) Вільні: Левка Лук'яненка, 13-Б. Філія 1 (1) |